nyt-net.dk
(Se også www.xirakx.dk)

 
 

Opgarderet den 15. februar 2011

      
   
                 
 

Denne lære- og kogebog, er udarbejdet på grundlag af min erfaring som husmoder, samt den glæde jeg har haft af KØKKENBOGEN som er udgivet af foreningen af Danske husholdningslærerinder fra 1962.
Hjemmeside er tænkt som en hjælp til unge, der flytter hjemmefra og skal til at fører en husholdning. Bogen er selvfølgelig opdateret til nutiden, men der findes mange gode råd fra dengang bedstemor var barn.

Når du skal finde en opskrift, eller vil se en artikel, skal du først vælge en kategori herunder, derefter følger du den anvisning som kommer frem.

Enkelte afsnit er endnu ikke færdigjort

  
                 
  Indledning   Læs indledningen omhyggeligt, så du fornemmer hvad den gamle bog har til dig  
                     
 

Bagning

   Bagning er sjovt, lær her hvordan du får det bedste resultat  
                     
  Konservering   Skal du sylte kan det være nødvendigt at konservere, for at forlænge holdbarheden  
                     
  Links   Her finder du hjemmesider vi synes kan være til nytte for dig  
                     
  Lærebog   Lærebogen er grundlaget for at du får det fuldendte resultat hver gang  
                     
  Madlavning   Den daglige kost volder mange problemer, men se her hvor nemt det er  
                     
  Mikroovn/Grill   Sådan bruger du din mikroovn og grill mest effektivt  
                     
  Opbevaring   Det er en god idé at sikre sig de optimale opbevarings metoder  
                     
  Festmiddag   Du kan sagtens lave en god festmiddag, se her hvordan